2015年02月06日 15:09
お待たせしました～
カスピ海チーズケーキ ♡スイートハート♡
要約入荷してきました
既に配達済みや、予約のお電話いただきましてありがとうございます
どんなケーキ？？？
オーストラリア産のクリームチーズと手作りのカスピ海ヨーグルトを使ったベース生地に果肉いりのイチゴのピューレをたっぷりと練りこみ低温でじっくりと焼き上げました。
甘みと酸味のバランスが絶妙で、しっとりとした生地は滑らかな口どけに仕上がっています。
表面のカカオコンフィチュールが高級感を演出し、トッピングのフランポワーズとグロゼイユの実で華やかさを添えたバレンタインにぴっりのチーズケーキです